Aku udah stok 2 kg ubi ungu di freezer buat dibikin macam macam untuk takjil buka puasa. Aku kukus, dihaluskan dan di simpan dalam kemasan plastik per 200gr. Kalau butuh tinggal nyomot satu atau dua bungkus. Kemarin kan dah bikin timphan...hari ini aku bikin marmer ubi ungu. Aku cari resep marmer cake yang moist ketemu resepnya "Foodelicious heaven". Kelihatannya memang lembut dan moist jadi aku bikin.pasta cokelatnya aku ganti dengan ubi ungu yang diblender bersama sedikit santan. Hasilnya??? enak, crumbnya halus dan lembut. Wangi ubi ungunya lamat-lamat saja karena penggunaannya yang tidak terlalu banyak. Tapi over all...puasss!!
Baca selengkapnya »
0 komentar:
Posting Komentar