Aku sudah dikejar kejar waktu...besok sudah mau berangkat, jadi bahan bahan yang kemungkinan rusak saat aku tinggal cuti harus segera diberdayakan. Nah creamcheesenya memang udah lama pengen aku bikin marble cotton cheesecake tapi nggak sempat terus sampai akhirnya hari ini harus dibuat. Nggak ada alasan lagi ^^
Resepnya silahkan lihat di Bunda Ricke. Waktu itu jalan jalan ke blognya Kak Rima Bisous a Toi...langsung ngiler lihat penampakan cotton cheesecakenya yang lembut. Nah hasilnya emang bener enaaaak. Makasih ya Bunda Ricke dan Kak Rima. Kalian berdua berhasil menggoda dengan foto yang menggiurkan...
Walaupun punyaku ada cracknya di permukaan. Tapi tidak mengurangi kelezatannya. Memang benar kata bunda Ricke. Api oven sangat penting dan tiap oven beda beda panasnya. Ovenku menggunakan api 150 C/300 F tapi tetap saja pecah permukaannya. Aku turunkan jadi 275 F tapi retaknya sudah terlanjur muncul jadi yaaaa...nikmati saja. Iya nggak???
Yuuuuuummmmm....
0 komentar:
Posting Komentar