Pertama lihat kukis lucu ini di postingannya Mbak Yulyan Parwati...langsung jatuh hati. Tapi baru sekarang sempat bikinnya. Ternyata rasanya emang enak. Anak anak suka karena rasa dan penampilannya. Lucuuu...makasih ya Mbak Eyan...
Resep asli dari Happy Home Baking. Yuuuk diintip resepnya yaaa...
Bahan :
(hasil jadi sekitar 48 buah)
- 180 gr butter, lembutkan di suhu ruang
- 180 gr butter, lembutkan di suhu ruang
- 80 gr Milo
- 200 gr tepung terigu protein rendah
- 25 gr maizena
- 25 gr susu bubuk
- 100 gr chocolate chips (untuk matanya)
- mieses secukupnya (untuk mata)
- Koko Krunch secukupnya (untuk kupingnya)
Cara membuat :
- Pre-heat oven 140 C. Siapkan loyang tanpa olesan.
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk.
- Kocok butter dan Milo sekitar 3 menit dengan kecepatan rendah. Jangan overbeat.
- Masukkan campuran tepung dan aduk hingga menjadi adonan yang dapat dipulung.
- Bagi adonan menjadi bulat bulatan seberat 10 gr. Beri mieses untuk mata, coklat chips untuk hidung dan Koko Crunch untuk telinganya.
- Panggang selama sekitar 25 menit. Kalau ingin garing luar dan dalam, lanjutkan dikeringkan dalam oven dengan mode warm selama 30 menit.
- Hilangkan uap panasnya sebelum dimasukkan ke dalam toples.
0 komentar:
Posting Komentar