Cemilan satu ini bukan hanya favorit anak anak. Orangtua juga suka lho, hehe. Selain camilan bisa juga dijadikan lauk. Sehat, bergizi dan enak... . Resep dapat dari Majalah Sedap. Walaupun tidak mengandung daging...tapi rasanya mirip sekali ma tahu isi. Gurih...
Bahan :
- 200 gr tahu putih
- 1 sdt ebi, seduh, sangrai, haluskan
- 50 gr wortel, potong dadu kecil rebus dan tiriskan
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 putih telur
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Aduk rata semua bahan.
- Bentuk bola bola.
- Goreng dalam inyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
0 komentar:
Posting Komentar